Nos Menus

L'expression de notre Chef

Duo de foie gras mi-cuit & poêlé
(supp. +2.00€) [GL]

12 escargots recette secrète au beurre

Tartare de thon rouge/mangue passion [PO] [SO] [SÉ] [MO]

Brochette de magret de canard grillée caramel de framboise, patates rôties et légumes du jour [GL]

Espadon grillé, sauce vierge, salicorne, pommes de terre rôties et légume du jour [PO] [GL]

Profiterolle au chocolat

Carpacio d'ananas mariné

Pain perdu revisité-caramel salé

[GL] Gluten

[PO] Poisson

[SO] Soja

[SÉ] Sésame

[MO] Moutarde

Foie gras mi-cuit maison
Confiture d'olive noire (supp. +2.00€) [GL] [PO] [MO]

6 escargots recette secrète au beurre

Entrée du jour

Seiches Grillées, sauce spéciale, patates rôties et légumes du jour [GL] [PO]

Brochette de bœuf grillée/mayonnaise à l'estragon/pommes de terre rôties/légume du jour [MO] [GL]

Moelleux au chocolat maison

Dessert du jour

[GL] Gluten

[PO] Poisson

[MO] Mollusques

[MO] Moutarde

SALADES

Salade Ibérique : Salade, tomates, oignons rouge, jambon ibérique, pain à la tomate et fromage [GL] [SÉ]

Salade Canard : Salade, tomates, oignons rouge, foie-gras mi-cuit maison, brochette de magret de canard [GL] [SÉ]

Salade Végétarienne : Salade, tomates et oignons rouge, pâtes farcies aux trompettes de la mort, crumble de ratatouille maison [MO] [SÉ]

[GL] Gluten

[SÉ] Sésame

[MO] Moutarde

MENU ENFANT

Steack haché du boucher [GL] [MO]

Filet de poulet panés, Patates rôties et petits légumes [GL] [MO]

Vanille, fraise, chocolat

[GL] Gluten

[MO] Moutarde